保定日報訊 初秋天正朗，8月29日，來自全市的25名保定老字號協會會員聚在一起，深入學習貫徹市黨代會和市兩會精神，并在學習中集思廣益求同存異，爭取盡早拿出本行業的品質標桿項目，建設目的直指城市文化新地標。

老字號是商業文明史的精華，鐫刻著城市文明的重要記憶。在保定全力打造品質生活之城、文化保定時期，市老字號協會第一時間將會員們召集在一起學習市黨代會精神與市兩會精神，正是為了充分發揮整合企業資源、釋放品牌能量的載體作用，將城市基因深刻融入到文化保定建設之中，以實際行動踐行品質之城、文化保定建設。

在“再造一個新保定”的共同期盼中，與會的會員們分別就如何剖析老字號品牌資源，激發企業活力各抒己見，并對以城市文化為核心，以老字號品牌為載體，共同打造首個城市品牌地標保定宴項目進行了深入探討。

據了解，這個項目將以保定地區璀璨多元的飲食文化為主線，全面整合和展現老字號獨有的行業技藝和品牌資源，充分利用“直隸飲食文化”的基因稟賦和特色優勢，結合傳統民俗和非物質文化遺產，集文物展示、互動體驗、教培娛樂、餐飲消費等功能于一體，通過吃、游、玩、品、購、住等形式，形成“游古蓮花池，品直隸官府菜，觀飲食博物館，感老字號技藝，住文旅酒店”的文化旅游路線，加快提升保定旅游品牌和服務體系，突出“新顏值”，打造“國際文化旅游名城”，塑造新時代城市品牌地標，成就城市驕傲。

河北大學謝美生教授深有感觸：“只有充分挖掘老字號品牌的無限潛能，才能夠完整地展現一座城市的文化內涵，而我們要做的，是將老字號串聯起來，將文化整合起來，將老字號品牌發揚壯大。”