馮娟正在為顧客結(jié)賬。幾年下來，很多顧客都與馮娟成為了朋友。

□保定晚報記者 陸巍

1月31日，除夕早上7時30分，從金昌小區(qū)到軍校街，22路的公交車上只有司機和市民馮娟兩個人。雖然一路上車少人少，但馮娟已將這一天的工作安排得滿滿當當。

身為北京稻香村保定店的總店長，37歲的馮娟肩負著軍校廣場店和恒祥店兩家店的銷售工作。“越是逢年過節(jié)，我們越是忙。今年比往年忙得更早，從臘月二十左右就開始了，估計也跟疫情有關(guān)，人們都想早點把年貨備好。”馮娟一邊給顧客裝著糕點盒子，一邊說，“一進臘月二十五，我就讓兩家店把開門時間提早了半個小時，以前都是八點半開門，這幾天都是八點就開始營業(yè)了。而且一忙就是一整天，每天晚上都要到八點多才能關(guān)上門。不過，只要顧客能滿意，我們累點沒啥！”

馮娟老家在滄州河間，但一家四口都已在保定生活多年。“自從2018年在北京稻香村保定店上了班，就再沒回老家過過年。沒辦法，因為放不下這些老主顧們。”正說著，馮娟的微信又響了：“店長在嗎？照著130塊錢一盒，再給我裝三個點心盒子。其中一盒要糖醇的和正常糕點拼裝的。”馮娟指著這條微信介紹說，“這也是我的一個老顧客，昨天已經(jīng)裝了五個盒子，又再裝三個。從昨晚下了班到今早七點，已經(jīng)有十來個顧客從微信上給我約糕點盒子了。”這些顧客大多是信任馮娟的老主顧，有的是看了她的朋友圈，把選好的糕點盒子截圖發(fā)過來照著裝，有的就像剛才這位顧客一樣，直接給個大概價位。

“做銷售的只有站在顧客的角度，多替他們著想，將心比心，才能贏得顧客們的信賴。雖然我讀書不多，但以心換心還是懂的。”馮娟一邊替這位顧客安排選擇糕點，一邊介紹著，“有的顧客是去看望老人，那軟口酥口的點心就要多一些，有的顧客喜歡裝盒子時蛋糕多一些，但我也要提醒他，蛋糕可不好放，太容易壞，再加上老人們都比較節(jié)儉，壞了的糕點也舍不得扔，可別大過年的再吃壞了。總之，心向顧客才是銷售真諦。讓顧客滿意是我最大的幸福。”

雖然每種糕點都要單品單稱，但馮娟已在多年的工作中，掌握了裝盒子的“準頭兒”。說話間，這位顧客的糕點已裝好一盒，稱重完總共130.8元。將貨單加上總價給顧客拍過去，顧客滿意的同時直接微信轉(zhuǎn)賬。“誰都挺忙，有了顧客對我的信任，就方便了他們，裝盒子不用等，抽時間來店里一拿就可以了。”三個糕點盒子都裝完后，馮娟又給那盒與糖醇糕點拼裝的盒子綁了個小紅繩，說是為了顧客好區(qū)分。

“今天是除夕，忙過了中午就沒什么顧客了，連著好幾天店里員工都跟打仗一樣，今天下午早點下班，讓大家回家都有時間準備個年夜飯。昨晚小兒子跟我說，‘媽，等你回家也是吃方便面，我就不等你了，我也會做。’這話說得我心里酸酸的。一會兒下了班，去趟超市，今天我要好好給孩子們做頓年夜飯。明天，大年初一，又是一場硬仗要打。”說這些話時，馮娟眼里充滿了堅定與希望。