保定日?qǐng)?bào)訊（記者賈祎瑋 通訊員孫帥銘 李卿）8月17日，走進(jìn)河北望都經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司，倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員正在駕駛叉車根據(jù)物流大數(shù)據(jù)指令，將貨物擺放到指定貨架。“手機(jī)上有APP，點(diǎn)開(kāi)就能清楚的知道哪批貨是什么，什么時(shí)候到，到了以后要放到哪個(gè)庫(kù)哪個(gè)貨架，包括后期銷售、運(yùn)輸都能在手機(jī)上實(shí)時(shí)操作，實(shí)時(shí)查看進(jìn)度。”河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司負(fù)責(zé)人范溢介紹說(shuō)。

為推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)，望都縣積極引進(jìn)覆蓋食品產(chǎn)業(yè)全鏈條的河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司。該企業(yè)引進(jìn)了先進(jìn)硬件設(shè)備及冷鏈創(chuàng)新技術(shù)，采用自動(dòng)化冷鏈控制系統(tǒng)，生產(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程，可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化控制與數(shù)據(jù)采集；建設(shè)包含溫度遠(yuǎn)程查看、遠(yuǎn)程控制、自動(dòng)運(yùn)行、實(shí)時(shí)監(jiān)控等數(shù)字化控制的冷庫(kù)系統(tǒng)；先后搭建了業(yè)務(wù)操作軟件、線上商城系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)與倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。通過(guò)建設(shè)基于“互聯(lián)網(wǎng)+配送中心”的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工冷鏈配送中心，該企業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品配送的“標(biāo)準(zhǔn)化、可視化、智能化”。

以該項(xiàng)目為紐帶，借助食品及原材料進(jìn)出口、冷鏈物流、冷凍（藏）倉(cāng)儲(chǔ)、線上配送銷售、售后跟蹤及人才培養(yǎng)等優(yōu)勢(shì)，望都縣整合項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施資源、平臺(tái)資源、信息技術(shù)資源和網(wǎng)絡(luò)資源，對(duì)接全縣所有食品企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)設(shè)施共享、物流配送共享、進(jìn)出口原料基地共享和銷售渠道共享。目前，該項(xiàng)目作為望都縣食品產(chǎn)業(yè)冷鏈運(yùn)輸周轉(zhuǎn)中心，已建有2500多個(gè)貨位，可倉(cāng)儲(chǔ)3000噸貨品。

與河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司同在望都經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的蒙牛乳業(yè)（保定）有限公司同樣持續(xù)致力于生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和管理的數(shù)字化建設(shè)。通過(guò)智能化生產(chǎn)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、預(yù)警管理等一系列功能，該企業(yè)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)數(shù)據(jù)及庫(kù)存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)采集、記錄，100余個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)智能應(yīng)用場(chǎng)景。2021年，該企業(yè)又投資2000萬(wàn)元建設(shè)了人工智能大數(shù)據(jù)和應(yīng)用建設(shè)項(xiàng)目，主要采用智能化自動(dòng)檢測(cè)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)原輔料、生乳、產(chǎn)成品樣品自動(dòng)采集、送樣、檢測(cè)、結(jié)果自動(dòng)化，檢驗(yàn)藥品“無(wú)人超市”，實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守，監(jiān)控自動(dòng)化。該公司被工信部納入2021年度智能制造（人機(jī)協(xié)同作業(yè)）優(yōu)秀場(chǎng)景名單，被輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和輕工業(yè)信息中心評(píng)為2022年中國(guó)輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型先進(jìn)單位。

依托堅(jiān)實(shí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，望都縣將食品加工業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在培育壯大食品加工產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，持續(xù)挖掘數(shù)字要素，圍繞數(shù)字賦能、數(shù)字應(yīng)用等方式，將原材料種植采購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、終端配送等環(huán)節(jié)以平臺(tái)公司串聯(lián)，形成了一條產(chǎn)業(yè)鏈條完整的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

目前，望都擁有食品加工企業(yè)200余家，省、市知名品牌40余個(gè)，從業(yè)人數(shù)2萬(wàn)余人。依托先進(jìn)的數(shù)字化物流配送體系，實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)設(shè)施共享、物流配送共享、進(jìn)出口原料基地共享和銷售渠道共享，食品產(chǎn)業(yè)全鏈條、數(shù)字化、智能化發(fā)展進(jìn)程不斷加快，百億級(jí)的食品產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)正在加速形成。