來源:保定晚報作者:時間:2022-09-28 09:06
保定晚報訊(記者楊虎 通訊員王愛華)“在全市食用農產品批發市場、較大型超市、配送中心建立41個食品安全快檢室,配備人員和設備,方便群眾隨時進行食品檢測。”這是保定市2022年實施的20件民生實事之一。9月27日,記者從市人大常委會食品安全民生實事工作情況視察組獲悉,截至目前,全市41個食品安全快檢室已全部建設完成并通過驗收。
民生無小事,為方便群眾隨時進行食品檢測,切實保障消費者舌尖上的安全,提升人民群眾的獲得感、滿意度,今年以來,市市場監管局把辦好民生實事作為保障和改善民生的有力抓手,召開黨組會議專題研究食品安全快檢室建設,制定建設方案,明確建設任務,倒排工期,高標推進。局領導和業務處室多次深入一線調研督導,現場辦公,解決問題,督導進度。
建成的食品安全快檢室,配備多功能食品安全檢測儀、農藥殘留快速檢測儀、獸藥殘留快速檢測儀及其他檢驗輔助儀器,主要以消費量大、保質期短、食品安全風險相對較高的食用農產品和散裝食品為重點檢測對象,檢測品種涵蓋蔬菜、肉類、水產品、糧食、食用油、乳制品、飲料、餅干、蜂蜜、蜜餞、醬腌菜等重點品類。檢測項目主要有農獸藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、瘦肉精、甲醛、雙氧水、三聚氰胺和食品添加劑等。
每個食品安全快檢室建設面積不少于8平方米,分布在全市較大食用農產品批發市場、較大型超市及一些配送中心等,均懸掛統一規范的食品安全快檢室標識牌,方便群眾知曉。檢驗人員全部進行嚴格崗前培訓,能夠獨立專業完成檢測工作。快檢室還建立了食品安全快檢管理制度,確保快檢程序規范、結果真實、檔案可查,快檢結果進行現場公示。
據了解,食品安全快檢室建設實現了經營者自主檢測,有助于提前預防和化解食品安全風險。消費者在市場和超市購買的食品,可隨時送快檢室進行免費檢測,通過“你點我檢”“你送我檢”“直播快檢”等多種形式,為群眾“菜籃子”安全保駕護航。
同時,市市場監管局積極推進局企共建,推動數據共享。各縣(市、區)市場監管局不定期從局機關和各市場監管所抽調精干力量,對超市、批發市場從事快檢的人員就快檢操作流程、檢測記錄、檔案整理等內容進行交流指導,建立數據共享機制,促進政企聯動。