保定晚報(bào)訊（通訊員時(shí)愛(ài)民 楊超 趙偉寧）悅?cè)A食府的全驢宴、豆想你的豆腐絲系列產(chǎn)品、潤(rùn)澤鮮的方便米線凈菜和醬鹵產(chǎn)品、彭久記的牛舌餅……近日，廣州市京津冀（保定）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大灣區(qū)推介對(duì)接暨保定名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展示會(huì)上，來(lái)自高碑店市10余家中央廚房（預(yù)制菜）企業(yè)的200余種當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味名吃預(yù)制菜品吸引了眾多食客爭(zhēng)相品嘗。

此次活動(dòng)中，保定市中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園與中國(guó)預(yù)制菜白云展示品鑒采購(gòu)中心合作、保定首衡京津冀預(yù)制菜大灣區(qū)“一件代發(fā)”等6大項(xiàng)目同步簽約，對(duì)實(shí)現(xiàn)兩省“北菜南下，南菜北上”起到了積極的助推作用。

近年來(lái)，高碑店市積極挖潛本地預(yù)制菜資源，帶動(dòng)當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢(shì)崛起。去年，該市預(yù)制菜企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2.2億元。今年，該市又以京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園二期建設(shè)開(kāi)工、京津冀預(yù)制菜展銷(xiāo)體驗(yàn)中心開(kāi)業(yè)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大灣區(qū)推介和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園5家企業(yè)投產(chǎn)、15家企業(yè)在建和13家企業(yè)簽約等一系列大動(dòng)作強(qiáng)勢(shì)開(kāi)局，努力將高碑店市打造成為京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的新高地，加快開(kāi)創(chuàng)品質(zhì)高碑店、現(xiàn)代衛(wèi)星城的建設(shè)新格局。