來源:作者:時間:2023-05-12 09:26
“你好!酒宴共20桌,剩菜剩飯量2.7升,平均每桌低于0.5升,可以減免10%的場地租用費(fèi),我現(xiàn)在退給你。”近日,浙江省湖州市長興縣太湖街道上莘橋居民區(qū)居民章燕勇在楊灣文化禮堂家宴中心,為兒子擺了結(jié)婚宴席,沒想到第二天就收到了家宴中心負(fù)責(zé)人許利霞發(fā)來的微信,以及300元退款。章燕勇點(diǎn)贊新規(guī)定真不錯。
2021年10月起,湖州市長興縣太湖街道楊灣文化禮堂推出“一桶定文明”行動,對承辦宴席進(jìn)行剩菜計(jì)量,實(shí)施差異化收費(fèi),引導(dǎo)用餐文明,弘揚(yáng)節(jié)儉廉潔村風(fēng)。
走進(jìn)楊灣文化禮堂,門口半人高的透明塑料桶格外顯眼,湊近一看,桶上容量刻度清晰可見。“這是專門設(shè)置的‘文明桶’。”戴著志愿者袖章的潘炳法作為文化禮堂專管員,每場宴席都會到場進(jìn)行文明勸導(dǎo),提醒大家使用公筷公勺、餐后打包,并認(rèn)真計(jì)量宴席結(jié)束后剩下的飯菜。
“我們對剩飯剩菜情況分三檔進(jìn)行評定和收費(fèi)。如果平均每桌剩飯剩菜量小于0.5升,可減免場地租用費(fèi)的10%;如果在0.5升到2升之間,收取原定費(fèi)用;如果大于2升,則要加收租用費(fèi)的10%。”潘炳法介紹,除了剩菜計(jì)量,“一桶定文明”行動還規(guī)定,每戶家庭每年在文化禮堂家宴中心設(shè)宴不得超過兩場,每超過一場就加收租用費(fèi)的10%。同時,提倡放置公筷公勺,未放置的加收每桌桌椅費(fèi)的20%。
節(jié)約有獎勵,浪費(fèi)要罰款,越來越多的百姓選擇從簡設(shè)宴,鋪張浪費(fèi)的情況顯著減少。潘炳法說,為了鼓勵居民餐后打包,家宴中心在入口處準(zhǔn)備了免費(fèi)的打包袋和打包盒,但現(xiàn)在卻很少用上,因?yàn)榇蠹叶紩詭Т虬小?/p>
目前,“一桶定文明”行動正在太湖街道推廣,共有129場酒宴達(dá)到減免標(biāo)準(zhǔn),減免率95%,為居民減免設(shè)宴費(fèi)用近8萬元。(供稿:浙江省文明辦、浙江文明網(wǎng))