□保定晚報記者　程雅潔

437棟雞舍，覆蓋淶源縣全部鄉鎮的261個村，年出欄量9000余萬只，如果一只只排起來，比長江黃河加起來還要長；投資5.8億元，采用國內外先進設備建設的現代化屠宰車間，日屠宰肉雞47萬只，單廠單日產能處于全國領先水平；從肉種雞育種培育飼養，到屠宰加工、飼料生產、冷鏈物流、有機肥加工，全產業鏈整體推進，直接帶動3000余人“家門口”就業，間接帶動上萬人增收致富……戀鄉·騎行保定活動走進淶源縣之際，記者實地探訪了該縣玖興養雞全產業化項目。

淶源縣地處太行山深山區。2018年，該縣與玖興農牧發展有限公司簽訂合作協議，由淶源縣政府與玖興農牧共同投資建設集雛雞孵化、培育飼養、飼料加工、屠宰分割及熟食加工和生物有機肥于一體的全產業化項目。該項目當時是淶源縣引入的一個重要產業扶貧項目，現在是鞏固脫貧成果、實現鄉村振興的支柱產業之一，項目累計投資達17.09億元。

5月25日上午，換上專用工作服、穿上水靴、戴上頭套、經過嚴格消毒，記者走進4萬平方米的玖興農牧現代化屠宰加工車間，眼前的大廳寬敞整潔、燈光明亮，“全副武裝”的1500余名工人正在生產線上有序忙碌，雞腿、雞翅和雞胸肉等分割產品沿著全自動生產線魚貫而出。

“這個屠宰加工車間采用荷蘭進口自動掏膛線和自動分割設備，美國約克制冷壓縮機和國內先進水平的艾斯克宰殺設備，不僅高效，還能保障肉品的質量，年產能20萬噸雞肉。”玖興農牧（淶源）有限公司副總經理馮賞介紹說，屠宰生產線自動化程度很高，但還是全產業鏈中用工較多的環節之一，目前公司屠宰工人加上倉儲等后勤保障人員總共1800余名，80％以上都是淶源本地人。

“我主要負責倉儲，在這兒工作，掙錢顧家兩不誤，每月工資能拿到5000多元，吃飯有飯補、管住宿，還給交五險一金。”員工黎艷崗滿意地說。

走出現代化屠宰加工車間，來到獅子峪肉雞養殖小區，占地117.3畝的17棟標準化雞舍展現在眼前，覆蓋獅子峪、黃郊、清風溝等12個村。雞舍內，三層八趟雞籠排列整齊，干凈的地面沒有任何雞糞的痕跡，恒溫恒濕監測裝置的燈光有頻率地閃爍，白羽肉雞正在進食。“每棟雞舍能飼養3萬只雞，別看這么多雞，只需2名飼養員即可，投料、喂水、清糞都是自動的，飼養員只需按按開關就可以了。”養殖戶賈金中說。

今年43歲的賈金中是淶源縣的脫貧戶，家中一共5口人，3個孩子都在上學，以前靠打零工勉強維系生活。兩年前，他成了養殖戶，現在他的愛人也是一名雞場飼養員。他說這些雞對于他們來說可是“致富雞”，他和愛人一個月的收入加起來有7000多元，日子越來越好。

好的利益聯結機制，是產業發展、農戶增收的“發動機”。推動養雞產業發展，淶源縣采取了“龍頭企業＋村集體＋合作社＋農戶”委托飼養合作模式。該縣整合專項資金在村里建設養殖場，各村委托合作社經營，玖興公司統一供應雛雞、獸藥、飼料、技術服務，并統一保底回收，通過固定雛雞、飼料、回收價格，幫助養殖場化解市場風險，確保合作社收益。

在獅子峪肉雞養殖小區17棟雞舍中，含有獅子峪村的2棟。“一棟是由政府出資建起來的，所有權歸村集體，村里委托合作社運營，157戶脫貧戶是合作社社員，不用掏一分錢，年底享受收益分紅。去年村集體凈收入12萬元，為脫貧戶總共分紅2次，每戶分紅不少于600元。另一棟是由其中27戶脫貧戶利用小額貸款籌資建起來的，收益由這27戶均分，去年每戶分得3000元。”獅子峪村黨支部書記杜艷東介紹說。

據記者了解，淶源玖興養雞全產業化項目，除了建有400余棟標準化雞舍、現代化屠宰加工車間，還建設了采用美國CPM和國內先進飼料成套生產設備、產能達100萬噸的肉雞飼料加工廠，2億羽雞苗孵化廠和10萬噸有機肥加工廠，形成較為完善的循環產業鏈。2023年，該項目的農村合作社收入超億元，在帶動村集體經濟發展的同時，帶動近2萬戶脫貧戶穩定增收；同時，該項目在肉雞培育、飼養、加工、物流等各個環節直接帶動3000余人就業，年戶均增收3萬元以上，并通過雞飼料原料玉米、大豆種植等，間接帶動上萬人增收致富。