來源:保定晚報作者:時間:2024-09-14 09:00
?張明澤
小時候酸棗是我們最熟悉的小食品。熟透的酸棗比黃豆大,外皮呈紫紅色,表面光滑而沒有皺紋,果肉薄而稀松,核大皮薄,柔軟細(xì)膩,味道以酸為主,偶有一絲甜味,那種酸中帶甜的味道讓人一輩子難以忘記。
初秋,我因事回老家,看到鄉(xiāng)親們男男女女、老老少少的都在拿著鐮刀、口袋去摘酸棗,一打聽才得知,現(xiàn)在還綠著的酸棗就已經(jīng)十五六塊錢一斤了。人們忙著掙錢,就將酸棗樹割掉,用木棍將酸棗打下來,清理干凈樹葉和雜質(zhì),裝袋直接賣錢。能干的一天能掙個千兒八百塊,對于小山村的鄉(xiāng)親們來說是個不少的收入,而且不論男女老少都能干。
我隨摘酸棗的人來到山上,山野間彌漫著一股酸澀而又清新的氣息。那是酸棗的味道,它隨著微風(fēng)輕輕拂過,喚起了我內(nèi)心深處的記憶。小時候,每當(dāng)這個季節(jié),我總會和伙伴們相約去山上摘酸棗。那時的我們天真無邪,懷揣著對大自然的敬畏與好奇踏上了那條通往山野的小路。路邊的酸棗樹叢生,一顆顆紅綠相間的酸棗掛滿了枝頭,仿佛是秋天的精靈在眼前跳動。那是我們需要儲備在冬天的零食,那是我們吃到酸倒牙齒仍念念不忘的記憶。
溝溝壑壑的山崖峭壁上,土黃土黃的沙梁上,那一片又一片的酸棗樹如同紅色的瑪瑙嵌滿枝椏,在綠葉的映襯下閃閃發(fā)光。采摘酸棗的過程并不容易,那些長滿刺的枝條總是不時地扎破我們的手,但這一點也不影響我們的興致。我們小心翼翼地?fù)荛_枝葉,尋找那最紅最大的酸棗。摘下的酸棗有的青澀,有的紅透,有的紅白相間,但每一顆都是大自然的饋贈。我們迫不及待地將酸棗放入口中,品嘗那份酸澀與清甜。那種滋味仿佛能直抵心靈深處,讓我們忘卻一切煩惱與疲憊。
每當(dāng)聽到《紅山果》的歌曲,我第一時間就會想起小時候和一個小女孩一起去摘酸棗的美好時光。那時候生活在小山莊,兒時的玩伴就那么幾個,有一個小女孩和我一般大小,也就八九歲,其余幾個小孩小我們?nèi)臍q,是一個個鼻涕抹得到處都是的小跟屁蟲。只有這個小女孩穿得干干凈凈,打扮得利利索索。
隨著時間的推移,我們逐漸長大,離開了那個山村,離開了那片記憶中的酸棗樹。但每當(dāng)我回想起那段時光,心中總會涌起一股莫名的感動。如今,山野間的酸棗樹依舊繁茂,而我卻只能在回憶中重溫那份美好。