品美食，迎新春。      盧雪竹 攝

□保定晚報記者 盧雪竹

高碑店的豆腐絲，漕河的驢肉，淶源的小米……1月14日，走進西大街歷史文化街區內的新春農產品展銷廳，各色農副產品任您挑選。

走進展銷廳，紅燈籠高掛，祝福標語遍布，一片紅火景象。門外戲臺上河北梆子演出精彩非常，節日的氣氛撲面而來。靠門側的品鑒區，雞蛋小煎卷、棗仁派、玉米粒、軟糖、糖水罐頭等各式各樣的小吃吸引著人們的目光。“要想在市場上長盛不衰，就得在食品味道上‘動腦筋’，好吃才能吸引到顧客。”工作人員介紹說。5歲的楊沐云第一次吃到燒烤味的脆燒餅（缸爐燒餅），正求著媽媽買些回家。

另一邊，貨架上的商品琳瑯滿目，人們穿梭其中，邊走邊挑。“都是土特產，咱買點豆腐絲吧，這兒的肯定正宗。”董進生夫婦倆住在附近，身為“老保定”，對西大街有著很深的感情。改造提升后的古街煥“新顏”，老兩口沒事兒就過來溜達一圈兒。

年輕人則有另外獲取信息的渠道。“從抖音知道的，感覺不錯就趁著周末來看看。”唐茹和好友拎上了兩箱小吊梨湯，“這些產品很適合過年串親戚時帶著。”

齊麗然所在的公司是此次參展公司之一，站在冰柜后面的她一直在熱情地招攬顧客。“賣得可好了。”她笑著說，“這次活動吸引了這么多人，搭建了一個展示的平臺，讓市民能親身體驗保定優秀農副產品。”

據介紹，此次新春農產品展銷活動以“直隸田園 樂享康鮮”為主題，由市農業農村局、市市場監督管理局等主辦，市農產品品牌協會、保定市商標協會等承辦。全市省級龍頭、市級龍頭、綠色食品、有機農產品企業50余家、370余種產品參加展銷，品類涵蓋種植、養殖、水產、深加工、預制菜等。活動時間為1月14日-2月5日。市農產品品牌協會會長孟玉敏表示，活動以拓寬市場為重點，以宣傳品牌為目的，采取“文化+農業+品牌”形式，結合保定古城文化特色，旨在進一步提高“直隸田園”品牌知名度和美譽度，促進消費升級。