在淶源縣走馬驛鎮東走馬驛村旁，打眼望去是郁郁蔥蔥的果潤家庭農場。

□保定晚報記者 耿靜

“普通蘋果一斤也就三四塊錢，我們這兒的蘋果，光20塊錢一斤的就有好幾種。”說這話的，是淶源縣果潤家庭農場總經理賈彥利。給他底氣的，就是眼前這些排列整齊、打眼望去郁郁蔥蔥的大片果園。

5月26日，初夏時節，探尋最美鄉村，“戀鄉·騎行保定”走進淶源縣果潤家庭農場。100余畝的果園內，一顆顆乒乓球般大小的青色幼果掛滿枝頭。幾名工人正在忙著給蘋果套袋，手起紙落間，一個個蘋果便安全入住了“金紙屋”。

淶源縣地處太行山深處，八山一水一分田，獨特的山地小氣候使種出來的水果色味俱佳。

新品種

紅富士種植面積從90%降到20%，新品最高賣到每公斤40元

“看今年這長勢，蘋果畝產量4000多斤應該沒問題，平均每畝能賣5萬多塊錢。”賈彥利告訴記者，果潤農場以“魯麗”“維納斯黃金”“王林”“三優富士天紅2號”等蘋果品種為主。

46歲的賈彥利，從事果樹種植已有24年，2016年開始承包經營果園。

“那個時候蘋果也好賣些，為追求產量，園子里90%的品種都是紅富士。”賈彥利實話實說：“但即使長得再好，也架不住種紅富士的人多，價格也就高不了多少……如今，我這果園紅富士蘋果只剩下20%左右了。”

時代在變，市場在變，消費者的口味和需求也在變。

果潤家庭農場總經理賈彥利介紹小管出流水肥一體化技術。 耿靜 攝

2021年開始，賈彥利在河北農業大學園林專家的幫助下，逐漸減少富士品種的種植面積，陸續選育種植了“魯麗”“斗南”“維納斯黃金”“王林”“三優富士天紅2號”“瑞雪”“瑞香紅”等早中晚熟新優品種。

“開始種植的最大阻力來自市場，新品種蘋果怎么賣？價格大眾能不能接受？”回憶起當年的種種經歷，賈彥利依然難忘。

經過市場調研，賈彥利發現京津、內蒙古對蘋果新品種的接受程度比較高，于是便點對點邀請客戶過來品嘗。口感甜脆的“魯麗”，色澤金黃的“維納斯”，極耐貯藏的“王林”等新品種，獲得客戶們一致好評，市場的大門隨即被打開。

年頭好的時候，“王林”“維納斯”“斗南”的一級果每公斤能賣到40元錢。

新技術

水肥一體化節水50%同時節約肥料30%，水肥漫灌成歷史

賈彥利著力在果園的升級改造上下功夫的同時，技術迭代更新也正在悄然進行。從鋪設滴灌帶，到澆多少水、施多少肥，水肥一體化技術就成為賈彥利應用科技種樹的重要“幫手”。

“過去施肥‘一炮轟’，水往哪兒去、肥往哪兒聚，導致營養不均、長勢不一，現在水肥一體化，分階段按需施肥，實現節水增產，這就是科技種樹。”賈彥利說。

工人忙著給蘋果套袋。

水肥一體化技術，直接把作物所需要的肥料隨水均勻地輸送到作物的根部，使其“細酌慢飲”。一年下來，果潤家庭農場這片果園可以節水50%以上的水量。同時，大幅度提高了肥料的利用率，又節省了至少30%的肥料。

新技術的使用，也讓賈彥利的果園愈發紅火。

而今，他的蘋果源源不斷銷往京津冀、內蒙古、山西等地，以絕佳的品質，備受市場青睞。2023年蘋果產量12萬公斤左右，全年總產值達到200余萬元，吸納周邊農戶用工1000余人次，農戶年人均增收6000余元。

新未來

多重技術保障特色種植，新品牌助力產業發展

小果樹，大產業。如今，在淶源縣像賈彥利一樣通過種植果樹致富的農戶不在少數。

矮化砧木密植栽培技術、小管出流水肥一體化技術、天然發酵有機水溶肥技術、有機固體廢棄物等栽培方式，配以打草機、旋耕機、噴霧機、殺蟲燈等設施裝備，優質高產、綠色高效、有機循環的果樹農業發展思路正在淶源形成。

酒香也怕巷子深。

為提升淶源果品影響力，淶源縣也堅持把果品產業作為助農增收、推進鄉村振興的主導產業。該縣農業農村局組織果農和專業技術干部多次外出學習考察，重點學習果園選育要領、創新做法及突出成效，不斷更新拓展技術人員及果農管理種植理念。

果園80%面積種植了受市場歡迎的新品種。

同時，該縣抽調專業技術服務隊伍，嚴格按照技術標準、技術規程，在每一個環節、每一個關鍵點進行全程指導、跟蹤服務，以“手把手”的示范教學引導和幫助果農提高認識、強化管理、增加收益、降低風險。

提升科技含量同時，淶源縣也在努力降低物流、儲藏成本。目前，淶源縣農業農村局正在著手在縣域內建設4個200噸以上的冷庫，逐步實現果品產業健康持續穩定發展。

“全縣果樹面積在7000畝左右，100畝以上的有10戶，小畝數的有70余戶。未來，我們將在果品規模產量、產業結構、果旅融合、市場營銷等關鍵環節共同發力，補齊短板弱項，加快構建與全產業鏈相匹配的現代果品產業體系，讓蘋果、桃子映紅鄉村振興之路。”淶源縣農業農村局股長周利說。

(本文圖片除署名外，均由時興宇攝）