來源:保定晚報作者:時間:2025-03-22 08:39
?葛海軍
改革開放初期,我們這里很多青壯年除了種地都走向了建筑工地或磚瓦廠。但到了冬天,地里沒活兒了,工地也放假了,人們開始貓冬。這么長時間白白浪費太可惜了,于是我就想再掙個仨瓜倆棗的來補貼家用。
干什么好呢?大買賣沒本錢,只好做小買賣,思來想去想到賣豆腐。我說的賣豆腐是躉豆腐來倒賣,并不是那種在家里煙熏火燎、盆泡豆子手推磨地做豆腐去賣,更沒有擾民的噪音和橫流的污水。
我首先選定了路好走且離家較近的化纖廠菜店,找到菜店負責人說明情況。他說:“菜店不辦理批發(fā),只能按市價兩角五分一斤賣給你,但是我會在分量上給你優(yōu)惠。”
當時農(nóng)村豆腐的價格都在五角或六角之間,我合計了一下,按五角售出還能對半賺。我先找木工做了個新托盤,然后又去20里外的山村買秤。下午趁暖和用自行車帶回一道40多斤的豆腐,信心十足,準備第二天一早開業(yè),當晚還在院里特意練了幾聲吆喝。
天有不測風云,第二天早晨一開門,鵝毛大雪下了一地,院里的積雪沒腳脖子深。啥也不說了,先把院里、街里掃出一條通道來吧。吃過早飯,我推上獨輪車在村里轉(zhuǎn)了一圈,腳下是“咔嚓咔嚓”的踩雪聲,時不時地滑個趔趄。我邊走邊吆喝,氣喘吁吁,自己聽著都不順耳,掃雪的人們無不用詫異的眼光盯著我。
壞事有時也會變成好事,由于大雪封路,外村賣豆腐的都過不來,這樣我在村里的買賣就好做了。也有好心的鄉(xiāng)親提醒我,你不用糧食換哪行呀!誰愿掏錢買呢?當時農(nóng)村大多是用糧食換,而且還沒有塑料袋包裝,都是自己端著盤子碗來買。
下午又去鄰村賣了一部分,最后天色已晚,剩了二斤。回到家中,我迫不及待地算賬,一共收款18塊5角。除去剩余的和虧損的,實賺了8塊5角,這比上4天班可強多了。
第二天一大早,冒著雪后的寒風我又躉了一道豆腐往回走。行至大馬坊水庫東口,有兩個小飯館,兩家門前都有人在掃雪,我直接將自行車停在一家門前。那人一看賣豆腐的來了,提溜著掃帚過來問道:“哪兒的豆腐?”
“化纖菜店的。”
那人半信半疑地又問:“是真的?”
我立刻掏出菜店開的收據(jù)讓他看。
“你是哪個村的?”
“東莊店村——葛海軍。”
那人又追問:“你能保證每天送到嗎?”
我堅定地回答:“沒問題。”
問過之后他要了5斤。
我倆的對話旁邊那人聽得一清二楚,隨后他也過來要了6斤,并說:“要不也得每天派人去那里買,這下就省事了。”
之后我蹬上車子直奔大馬坊村。這個村很大,從南到北足有幾里地,我的目標是北邊鄉(xiāng)政府那些單位食堂,那一片的平房里也住著工人家屬。當然進村也得吆喝,還不錯,從村南到村北又賣了10多斤。除了村里各單位的食堂,糧庫、商店、醫(yī)院、棉站等都是我的銷售對象。因比其他人的豆腐便宜一毛錢,而且是市區(qū)來的貨,所以很受青睞,一道豆腐很快就賣完了。
后來我們村里有需要豆腐的人家都提前到我家訂貨,日后還有人調(diào)侃,說我家是個“無煙豆腐坊”。