來源:保定日報作者:時間:2021-11-04 08:43

□保定日報記者 張劼
穿過雨后的鄉間小路,記者來到馮沖的食用菌種植園,正在忙著裝車的馮沖顧不上拂去身上的泥點趕忙迎上前來。“我這兒真沒什么好采訪的,但是創業貸款真是及時雨,希望讓更多人知道。”清苑區馮沖食用菌種植園負責人馮沖邊說邊提醒記者注意腳下的泥濘。
11座大棚一字排開,沒有高大上的園區,沒有硬化的路面,有的只是濕潤的泥土混合著蘑菇的清香,它維系著一個普通農家的生計,也承載著他們對美好生活的希望。據馮沖介紹,家里種植食用菌已經十來年了,2019年,原來的地租約到期,只能另租一塊地。原先只有5座大棚,為了攤低成本就必須上規模。馮沖指著不遠處的幾臺機械設備說:“那兩輛鏟車和后面的輸送帶、破碎機、鍋爐和冷庫都是我家的,搞食用菌種植得預備很多設備,因為買現成的菌棒很不劃算,關鍵是長不了這么好,所以從碎料、蒸料、發料、裝袋都是自己弄,忙的時候還得雇人。當時租下更大的地塊,又擴建大棚,添置設備,就沒錢種蘑菇了,幸虧有創業擔保貸款,十來天錢到位,一點沒耽誤事。”
看著大棚里擺放整齊的菌棒,馮沖告訴記者,蘑菇既皮實又嬌氣,說皮實是比較好管理,說嬌氣是因為蘑菇愛干凈,太容易受雜菌影響,一座大棚種完一撥菌棒,再種就長不了原來那么好,即使給大棚做消毒處理效果也不理想,必須閑置一年才行,通風時還得注意其它地里是否在打藥、打除草劑什么的,要是飛進來蘑菇就全打卷了,就像燙了頭似的。
當被問到全年能有多少收益時,馮沖說:“除了種蘑菇,還種了點茄子、豆角,全部經大韓蔣蔬菜批發市場銷往本市,一年下來有近15萬元的收入,我這個規模在村里算是比較大的。”記者問:“今年春天的大風給大棚造成破壞了嗎?”馮沖笑著答道:“以前棚膜真被吹飛過,搭在高壓線上,造成停電事故,現在有經驗了,今年的風雖大還真沒受影響。”
“冬天蘑菇長得慢,現在的菌棒都是準備過冬的,下一撥菌棒得春節后再裝了,主要是因為人手少,忙不過來,要是管理上能再精細化一點產量還能提升。”馮沖不無遺憾地說。說起蘑菇,這個90后的小伙子好像有說不完的話,能安心務農也實屬難得。面對記者的好奇,馮沖樸實地回答:“可能是緣分吧,守著土地總感覺踏實、自在。”