一盒奶，從牧場(chǎng)到餐桌，經(jīng)過(guò)了收奶、均質(zhì)、滅菌、灌裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，另外還有項(xiàng)極為關(guān)鍵的程序，那就是質(zhì)量檢測(cè)。在保定蒙牛飲料有限公司，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)高級(jí)技師田桂艷所做的工作，就是食品檢驗(yàn)。

“沒(méi)有質(zhì)量，一切都是負(fù)數(shù)。”指著眼前的一批乳品和乳制品樣本，田桂艷笑著說(shuō)，“可不要認(rèn)為檢測(cè)很簡(jiǎn)單，每一項(xiàng)產(chǎn)品能出現(xiàn)在餐桌上，都要在化驗(yàn)室里‘過(guò)五關(guān)斬六將’。”

工作二十年，“嚴(yán)謹(jǐn)”是她一直恪守的態(tài)度。工作紀(jì)律上，她能夠以制度、紀(jì)律規(guī)范自我的一切言行；檢驗(yàn)工作上，她把“全心全意為人民服務(wù)”牢牢刻在心里，始終兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍，當(dāng)好群眾乳品安全的守護(hù)人。“乳品品質(zhì)，關(guān)乎民生，是個(gè)需要追求極致精準(zhǔn)的行業(yè)。”她說(shuō)，“無(wú)論是身為一名食品檢驗(yàn)員應(yīng)有的職業(yè)操守，還是身為一名共產(chǎn)黨員的職責(zé)使命，都要求我必須為我出具的每一份檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。”

她用匠心堅(jiān)守初心、固守質(zhì)量，因此獲評(píng)保定市勞動(dòng)模范、保定工匠、保定市政府質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、望都縣最美女科技工作者以及蒙牛集團(tuán)中心牛人獎(jiǎng)、常溫事業(yè)部質(zhì)量達(dá)人、優(yōu)秀員工、集團(tuán)工匠、常溫事業(yè)部?jī)?yōu)秀骨干、抗疫工作先進(jìn)個(gè)人等，又在近期被評(píng)為河北省勞動(dòng)模范。

為引領(lǐng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)升級(jí)和創(chuàng)新，除了做好本職工作對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)外，田桂艷還協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好關(guān)于化驗(yàn)室認(rèn)證的工作，參與保定蒙牛4個(gè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，兼顧2個(gè)加工地檢驗(yàn)技術(shù)責(zé)任，燃動(dòng)“智慧檢驗(yàn)”，推進(jìn)化驗(yàn)室全面發(fā)展和提升。更是追求品質(zhì)服務(wù)，為公司改善30余項(xiàng)技術(shù)，成本結(jié)余400萬(wàn)以上，取得6項(xiàng)專利，成為公司輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)軍人物。

“消費(fèi)者第一、第一、第一！”田桂艷的精益求精與蒙牛同頻，力求將產(chǎn)品完美呈現(xiàn)給每一位消費(fèi)者。

保定日?qǐng)?bào)記者  劉向真  攝影報(bào)道